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Superfoods von der Wiese – unschlagbar regional!

Blueberry
28 Mrz 2019
18:00
Gunzenhausen

Hagebutten klingen nicht so cool wie Goji-Beeren und Brennnessel hört sich nicht so hip an wie Moringa-Pulver? Das sollte Sie nicht stören, denn unsere heimischen Superfoods haben sogar mehr drauf als die importierten!
Importierte Ware muss einen langen Weg zurücklegen. Durch schlechte Lagerung können hier schon etliche Nährstoffe auf der Strecke bleiben, zudem sind oft die Anbaubedingungen fragwürdig und giftige Rückstände keine Seltenheit.
In diesem Kurs werden heimische Pflanzen mit Superkräften vorgestellt, die sich ganz leicht in die eigene Ernährung einbauen lassen und positiv auf unsere Gesundheit wirken. Auch werden praktische Tipps zum Sammeln von Wildpflanzen vermittelt.

Anmeldung über die VHS Gunzenhausen!