Über mich


Mag. Edith Sichtar

IchHallo,

ich bin Mag. Edith Sichtar, Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterpädagogin. Als gebürtige Wienerin bin ich dem Großstadtdschungel entflohen und lebe nun naturnah, mit eigenem Gemüsegarten im wunderschönen „Fränkischen Seenland“.

Naturverbundenheit spiegelt sich auch in meiner beruflichen Tätigkeit wieder. Ich unterstütze Menschen dabei, sich in ihrem Körper wieder wohl zu fühlen und ein entspanntes Verhältnis zum Essen zu bekommen. Naturbelassene, ausgewogene und genussvolle Speisen sind dabei der Schlüssel zu mehr Vitalität und einem positiven Körpergefühl.

Bist du mit deiner Ernährung unzufrieden und möchtest etwas ändern?

 

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Meine Arbeit wurde vom Testmagazin Konsument mit „sehr gut“ bewertet.

 

Meine Referenzen

– 03/2018: Fortbildung zur Kursleiterin „Ich nehme ab“ der DGE

– 02/2018: Fortbildung für den Fachbereich Lebensmittelallergien & Intoleranzen der DGE

– 12/2017: Abschluss zur zertifizierten Ernährungsberaterin der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)

02/2017: Beginn der Vortragstätigkeiten an der VHS Gunzenhausen, VHS Weißenburg und VHS Treuchtlingen

– 01/2017: Beginn meiner freiberuflichen Tätigkeit als Ernährungsberaterin- und therapeutin in Gunzenhausen und Umgebung

– 03/2016: Abschluss zur diplomierten Kräuterpädagogin an der Vitalakademie Wien

– 05/2015: Beginn Referenten- und Ausbildnertätigkeit im Lehrgang „Diplomierter Ernährungstrainer“ an der Vitalakademie Wien

– 06/2013: Gründung des Beratungsunternehmens „Veggie Dreams“ in Wien für vegane und vegetarische Ernährungsberatung

– 10/2012: Beginn Vortragstätigkeit an der VHS Wien

– 06/2012: 1,5-jährige Unterrichts- und Beratungstätigkeit zur Ernährung am „Beruflichen Bildungs- und Rehabilitationszentrum“
in Wien

– 03/2011: Abschluss des Diplom-Studiums Ernährungswissenschaften an der Universität Wien

– 06/2009: Ausbildung zum Gesund- und Vitalcoach am Universitätssportzentrum in Wien

Arbeitgeber und Kunden

– Bundesministerium für Gesundheit und Frauen

– Swing Kitchen

– Sonnentor Wien-Landstraße

– Vitalakademie

– Schachinger Logistik

– Donauchemie

– Vegan Blatt

– Maran Vegan

– Umweltberatung Wien

– Berufliches Bildungs- und Rehabilitationszentrum (BBRZ Reha)

– Volkshochschulen Wiens

– Volkshochschule Gunzenhausen

– Volkshochschule Weißenburg

 

 Kooperationspartner

Volkshochschule Gunzenhausen

Mundart Naturkost, Gunzenhausen

arteFakt – Johannes Stacherl

Fitmelon – Mag. Simone Lauterböck

Vegane Gesellschaft Österreich – Mag. Felix Hnat

VEBU – Vegetarierbund

lebens-kunst.net – Mag. Elisabeth Hofbeck